قهوه جوش مسی مدل پله ای

معرفی

در حال حاضر استفاده از ظروف مسی به دلیل خواص مس برای بدن و تمایل بازگشت به سنت‌های گذشته رو به افزایش است. با توجه به افزایش تقاضا ساخت ظروف مسی به شیوه‌ای که در گذشته وجود داشته در حال حاضر کارایی ندارد. اتصال ورق‌های مسی به وسیله‌ی جوش و چند تکه شدن ظرف و عدم امکان تولید انبوه از جمله دلایل آن است.

امروزه ساخت قالب ظرف مورد نظر و شکل‌دهی به ورق‌های مسی به روش پرسی و خمکاری انجام می‌شود. در این روش محصول به صورت یک تکه خواهد بود و انواع تزئین مثل چکش‌کاری، قلمزنی، فیروزه‌کوبی، میناکاری و رنگ‌های پوششی پس از خمکاری انجام خواهد شد. همچنین داخل ظروفی که جهت پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گیرند قلع‌کاری یا اصطلاحا سفیدکاری انجام می‌شود تا مانع از ورود بیش از اندازه یون‌های مس به بدن شود.

به این دلیل که مس در مجاورت با هوا اکسید می‌شود و به مرور زمان دچار تغییر رنگ خواهد شد با ترفندهایی ساده می‌توان آن را به جلای اولیه بازگرداند. ساده‌ترین روش، استفاده از ترکیب سرکه و نمک است که در هر آشپزخانه‌ای قابل دسترس است و روش دیگر استفاده از پماد جلاسنج است که آن را کاملا به جلا و رنگ اولیه بازمی‌گرداند.
این قهوه جوش مسی از ورقه‌ی مس با خلوص ۹/۹۹ درصد ساخته شده است. طراحی ساده و مینیمال این محصول، آن را برای هر چیدمانی به عنوان عنصری دکوراتیو در کنار دیگر عناصر تزیینی قابل استقاده کرده است.